kunisan
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作ったらまたご紹介ください、楽しみにしてます。甘いお茶が多いのですか？私はまだあまり韓国のお茶を知らないのです。また今後のセット商品に期待しましょう。 |
2008/07/31 |
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kunisan
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daiayuさん、オミジャチャは色がきれいですよね～私はファミリーセットのみでビューティセットを購入してないのです、残念。ザクロジュースでもおいしそうなゼリーが作れそうですね。 |
2008/07/31 |
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daiayu
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ビューティセットにオミチャジャが入っていたのですが、これでも作れそうです♪（まだ作ってませんが(^_^;)）韓国はお茶なのに甘いのが多いですね(^^) |
2008/07/30 |
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kunisan
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頭の中でイメージはできても実際作ってみないことにはわかりません＾＾成功したら紹介してくださいね～・・いや、もし失敗しても・・どんなものが出来上がるか楽しみです。健闘を祈ります（笑） |
2008/07/29 |
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kunisan
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思い浮かばなかったですが、生でなくジャムになっていると大丈夫でしょうね、ドリンクとして飲んでもおいしいかもしれませんね。 |
2008/07/29 |
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kunisan
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生のパイン、キウイ、柑橘系フルーツはゼラチンが固まりにくいということと、生の柑橘果物の酸味と牛乳のたんぱく質が混ざると分離して見栄えが悪くなってしまうというイメージがあってミルクゆずという発想が |
2008/07/29 |
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kunisan
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あくまで牛乳100％にこだわるならば、寒天の変わりに沸騰直前で火を止めて入れる手法の水でふやかしたゼラチンを使ってみては？配合は液体250ｃｃに対してゼラチン5ｇくらいかな？（箱に書いてあるとおり） |
2008/07/29 |
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kunisan
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やったことがないので、自信がないのですが・・1）の段階で牛乳を沸騰させ続けると、鍋からあふれ出てやり辛いような気がします。半量位の水を沸かせて寒天を溶かし、あとで半量の牛乳を混ぜてみてはどうでしょう。 |
2008/07/28 |
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kitchenB
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わ～デザートだデザートだ！！！素敵です。。。ありがとう！！私もミルクにゆずをいれたミルクゆずゼリーを作ろうと意気込んでましたがまだ作ってません。このレシピでお水をミルクにすればいいのかしら？？ |
2008/07/28 |
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kunisan
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fusafusa0444さん、こちらのサークルのおかげで、しばらく冷蔵庫に眠っていたゆず茶が活躍しました。期待通りおいしかったです。これで空になったのでブロコリ商品が届くのを楽しみにしてます。 |
2008/07/25 |
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fusafusa0444
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ゆず茶 大好きです。お土産に頂いたものがありますのでユズ寒天作ってみます。 |
2008/07/25 |
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kunisan
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私も好きです。特に皮。お茶で飲むと底にたまりがちな皮を上手に混合しながら飲まないと最後悲しい思いをします。こんな風に固めればそんな心配ないですよね。子供でも簡単に調理できます。ぜひ試してください＾＾ |
2008/07/25 |
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chonhemi
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ゆず茶 韓国で初めて飲んでから嵌ってしまい 切らしたことありません 今日も１本買ってきました＾＾早速作ってみます |
2008/07/25 |
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開設サークル数： 1238
サークルオーナー： kitchenB |
サークルタイプ：
メンバー制
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メンバー数：
285
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開設：2008.07.17 |
ランキング：89(4813)|
訪問者：347828/571692
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