混ぜて焼くだけ簡単カップケーキです
ゆずの風味を口の中で感じてください

＜材料＞
　　　　　無塩バター　100ｇ
　　　　　砂糖　　　　　40ｇ
　　　　　卵　　　　　　2個

　　　　　ゆず茶　　　大さじ大盛り2
　　　　　レモン汁　　大さじ1
　　　　
　　　　　牛乳　　　　大さじ1
　　
　　　　　薄力粉　　　120ｇ
　　　　　ベーキングパウダー　小さじ1

＜作り方＞
　　　　　1）無塩バターを柔らかくなるまで練り、砂糖をすり混ぜる。

　　　　　2）卵→ゆず茶、レモン汁→牛乳の順に混ぜていく。

　　　　　3）薄力粉とベーキングパウダーをあわせてふるいながら、2）に混ぜる

　　　　　4）型に生地を流し、オーブン（電気）で170℃で30分ほど焼く
　　　　　　　（ガスオーブンの方がやや時間短めでもいいかも。家庭のオーブン
　　　　　　　　のくせがあるので様子を見ながら焼き時間は調整してください）