ニケ特製・ヘルシービビンパプ
＊スライド形式になっているのでゆっくりご覧下さいね～～＾＾


週末…何かをこしらえて食べなきゃならないけど…ニケはまた悩んじゃう!!!!P>

最近の物価高を受けて価格が上がるかもしれない、と思って準備しておいた野菜と….

ナムルを作ろうと思って購入したもやし……これさえあればビビンパの準備は完壁!!!

その前にちょっと面白い話を☆

 「白雪姫と七人の小人たち」の隠された真実！

七人の小人たちは、仲が良くない白雪姫と王妃を和解させるための方法を思案します。

そこで、ひとつの器から匙をつけてビビンパを食べるという韓国の習慣が人間関係を良くしてくれるという噂を聞き、小人たちは喜び勇んでビビンパを作り始めましたとさ…こんな話が国ではもうひとつのおとぎ話として広く知られています、
っていうのはウソです～～＾＾エヘヘ

★ビビンパプ用ナムル簡単な作り方★

料理材料

材料 : モヤシ, ほうれんそう, 桔梗など

①　材料を食べやすい大きさして塩を入れた熱湯で１分程度煮る。（水1Lに対して塩小匙1）

② それぞれの材料に塩、ごま油、白ごま、おろしニンニク（みじん切りでもOK）を少しずつ入て和える。

②の割合は、ごま油　大匙1/2
                  白いり胡麻　小匙1
　　　　　　　　しょうゆ　小匙1/2
　　　　　　　　おろしニンニク少々　
　　　　　　　　塩　少々

＊ポイント：ビビンバプに使うナムルは野菜の風味を>楽しめるように、味を薄く、油も少しだけにしてね！絶対、しょっぱくならないようにね。