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kitchen-B
kitchen-B(https://club.brokore.com/kitchenb)
ブロコリで韓国食品販売がスタートしました!奥深い韓国料理の世界へ旅立ちましょう!美味しい経験が一緒にできますことを楽しみにしています^^
サークルオーナー: kitchenB | サークルタイプ: メンバー制 | メンバー数: 286 | 開設:2008.07.17 | ランキング:89(4820)| 訪問者:32484/256348
開設サークル数: 1238
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レシピ
ブロコリで販売している「ファミリーセット」「ビューティーセット」食材のレシピはもちろん、様々な韓国料理のレシピをUPしてまいります。 皆さんご自慢のレシピも是非UPして下さいね。
No 49 HIT数 1445
日付 2009/01/19 ハンドルネーム violin21
タイトル サムジャン・メニュー 続き
画像
本文 サムジャンが、大変重宝していてご紹介します。
私家は、基本的に辛いものは食べられないのですが、
サムジャンは、唐辛子、にんにく、ねぎ、ごま、のペーストと思って使います。
今回は、キュウリ、人参、茗荷、白菜キムチ、薄焼き卵(白、黄色)、チーズ、マリネのスモークホタテとタマネギ、全てとても細い千切りにし、サムジャンを、各自焼き海苔で巻いて食べるものです。
おかずにもなりますし、前菜や、お酒のおつまみにもなると思います。
ヘルシーで、とても美味しいです。
巻く中身は、水菜、ハム、スモークサーモンなどもいいと思います。
カニかまも良いかも知れません
サムジャンを使っているので、
焼き海苔は、日本の海苔より、韓国の焼き海苔の方が合います。
今夜は、日本の海苔と、ウソンの竹塩焼き海苔2種類用意しました。
*ご飯は入れません。

 
 
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