ゆこまる
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百聞は一見(一味?)にしかず。本当は「チャヌを偲ぶ会」とか言っちゃって皆様に作って差し上げたい気持ちです~ |
2006/07/23 11:18 |
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ゆこまる
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asaakeさん、いつも暖かいコメントありがとうございます。こんなスレッドアクセス10くらいかな、と思っていたのに嬉しいです~。 |
2006/07/23 11:17 |
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asaake
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初恋の場面、そうでしたね~何ともいえず郷愁感じる優しい場面でした。食の記憶は忘れない…素敵な場面も思い出せました。ありがとう~ |
2006/07/23 11:15 |
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asaake
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何事も仕事の早いゆこまるさんらしい、迅速かつ細かい気配りのあるレシピ感謝です~。 |
2006/07/23 11:14 |
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ゆこまる
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サムゲタン作るのはアポジ、「匂いがする」って言ったのはチャニョクでしたか。うろ覚えて失礼しました~(汗) |
2006/07/23 11:08 |
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ゆこまる
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ななさん、ありがとう。ヨンジュンさんに関係ないこんな余計なスレッドですが、初恋を思い出していただけるのであれば嬉しいな~ |
2006/07/23 11:06 |
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なな
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迎えに来たヒョンが、あ~どっかでサムゲタン作ってる、良い匂いだぁ~って。いいシーンでした。 |
2006/07/23 09:51 |
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なな
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サムゲタンといえば、初恋のラストシーンです^^チャヌパパが、チャヌが帰ってくるお祝いに作ってるのを、 |
2006/07/23 09:51 |
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ゆこまる
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ネットで探すか、韓国広場に電話して送ってもらえるかどうか聞くぐらいしか思い浮かばないな~。ごめんなさいね。 |
2006/07/23 09:13 |
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ゆこまる
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おっと、湯豆腐さん、再レス飛ばしてミヤナムニダ~。韓国食材店がないと材料は厳しいですね~。 |
2006/07/23 09:12 |
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ゆこまる
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ogakoさん、こんなどうでもいいスレにまでレスありがとう(うれし涙)。料理モノ、ogakoしゃんにはつおい味方がいるじゃぁないですか! |
2006/07/23 08:51 |
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ゆこまる
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簡易バージョンは最初っから中身が外に出ているので、気楽に作ってみてくださいね。 |
2006/07/23 08:38 |
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ゆこまる
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みさしゃん、チャヌ大好きなみさしゃんには心にしみるサムゲタンなのですね。まあ、破裂したらしたでいいんですけどね~ |
2006/07/23 08:38 |
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ogako
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材料さえ手に入れば、何とかできそうな気がしますね~!食材店に行ってみよう~! |
2006/07/23 08:00 |
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ogako
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朝鮮人参、棗、クコ・・体にいいものばかり。医食同源!食べて健康、夏バテ知らず!ですね^^ |
2006/07/23 07:58 |
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みさ千代
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チャヌを思い浮かべながら、挑戦してみようと思います。ゆこさま、ありがとう。 |
2006/07/23 00:57 |
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みさ千代
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「乾物ともち米は膨張するから・・」、にゃるほど!これを書いて下さらなかったら、多分パンパンに詰めちゃってました。 |
2006/07/23 00:55 |
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湯豆腐
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なつめ、乾燥栗、朝鮮人参、どれも買ったことない食材なのでどこで手に入るのかも??です。エヘヘ |
2006/07/23 00:30 |
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湯豆腐
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ゆこまるさん、ありがとうごじゃいます。それにしてもどうやって材料をそろえるかがネックだな・・・。 |
2006/07/23 00:28 |
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ゆこまる
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そうそう、甘いと言えば、サムゲタンにはクコの実を一緒に入れる場合もありますね。 |
2006/07/23 00:20 |
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ゆこまる
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湯豆腐さん、「なつめ」です。赤くて丸くて甘い実です。塩味の鶏と一緒に崩して食べるとほんのり甘くて美味しいですよ~ |
2006/07/23 00:20 |
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ゆこまる
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フミヨンさん、なぬ~人参をいただいたなんてうらやましすぎ~!お近くだったら私が料理しに行ってあげたいです~。 |
2006/07/23 00:19 |
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湯豆腐
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あのぉ~、「棗」はなんと読むのでしょう?パボな質問でごめんなさい。サムゲタン作ってみたいわぁ。 |
2006/07/23 00:18 |
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ゆこまる
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tomochangさん、鶏1羽は3,4人分ですが、それ以上多いときは簡易版もいいですよ。是非お試しあれ~ |
2006/07/23 00:17 |
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ゆこまる
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そして柔らか~く煮えた丸鶏をぐずっと崩すとき、う~ん、いいですよぉ~(よだれ) |
2006/07/23 00:16 |
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ゆこまる
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jooneeさん、うん、とってもいい香りですよ~、おじさんでも誰でもご覧のとおり材料さえあれば作れます。 |
2006/07/23 00:14 |
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フミヨン
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ゆこまるさんありがとう☆実は朝鮮人参をいただいたものの,使い方がわからず,もったいないなあと気になっていたので,よかったあ~ |
2006/07/23 00:11 |
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tomochang
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「初恋」のラストシーンを思いながら作れば、これまた格別ですね^^ぜひ材料を手に入れて、この夏は作ってみますね^^* |
2006/07/22 23:13 |
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tomochang
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うわぉ!ゆこまるさん、早速レシピをコマッスミダ~^^そして簡易版まで、なんて御親切^^有難うございます。 |
2006/07/22 23:12 |
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joonee
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あの時、おじさんが作れる料理なのか?と思ったんです。コトコト煮込む料理ってしあわせなイメージです。 |
2006/07/22 22:57 |
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joonee
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ゆこさん、そんなにいい香りなの?ますます試してみたくなった!チャヌ父作ってましたね、ラストで。 |
2006/07/22 22:56 |
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ゆこまる
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「初恋」ラストシーンでサムゲタンの匂いがするって、チャヌアポジが言いませんでしたっけ? |
2006/07/22 22:02 |
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ゆこまる
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jooneeさん、でも火加減、水加減見るだけで、な~んにもしなくていいのよ~。キッチンに立ち込めるあの香り、う~んうっとり。 |
2006/07/22 22:01 |
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joonee
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んだけど、簡易版でも3時間@@ 夏にこそって言うことだけど気合いるわあ^^ |
2006/07/22 21:54 |
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joonee
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ゆこさん、ありがと~!作れそうな気がしてきた。今度鶴橋行ったら材料調達してみよっと。 |
2006/07/22 21:52 |
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