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JOON'sMessage |
ぺ・ヨンジュンさんのメッセージをは、こちらで |
No |
28 |
HIT数 |
104 |
日付 |
2006/07/29 |
ハンドルネーム |
★joon |
タイトル |
2006・07/23 *「高矢禮(ゴシレ)」オープニング記者会見 |
本文 |
「高矢禮(ゴシレ)」オープニング記者会見
(全文)
「皆さん、こんにちは。ぺ・ヨンジュンです。
皆さまに、久しぶりにお会いでき、またご挨拶させていただくことができ、本当に嬉しいです。このように、たくさん関心持っていただき、感謝申し上げます。今日みなさまに初めて披露いたします『高矢禮』が、韓国の文化を紹介して、そしてアジアの文化交流の場所になれば本当に嬉しく思います。
『高矢禮』は、私たちの基本的な衣食住文化の中で、食文化を知らせる小さな出発点です。その昔、農作物にかかせない恵みの雨を降らせた存在(神)に感謝の意をこめて祈りささげること、そして食事の最初の一口を捧げることを‘高矢禮’と言ったそうです。
そんな感謝の気持ちと真心をこめて、韓国料理の味と趣を、皆様にご紹介したかったのです。
このように韓国の文化を日本に紹介し、また日本の良い文化を韓国に紹介するという事を続けていきたいと思っています。さらに、アジアの文化交流に少しでもプラスになることを、今後もずっと行っていきたいと思っています。いつも応援し、支えて下さる家族の皆様には、今回直接ご挨拶を申し上げることができず申し訳なく感じています。作品を通し良い姿をお見せいたしますので、待っていてください。再度、本日お集まりいただいた皆様に、感謝申し上げます。皆さん、いつもお元気で、お幸せに。」
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