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私・・・実はＩＭＸ社の社運をかけて
コラボするといいと思っていたのですが・・・
早いですね！
いつ発売になったのでしょう？
できれば生麺がいいね。
㈱横山製麺工場 麺の坊砦Toride
店主：中坪正勝氏監修による東京渋谷にある同名店の商品。
麺は横山製麺独自の「真空冷結乾燥フリーズドライ麺」。超極細麺は固め。硬麺：２分 普通：３分でOK。
具材はもやし・キクラゲ・ネギ・ゴマ・紅しょうがなど。スープはとんこつベース。白濁のスープは見た目通りすっきりあっさりで、しつこさのない好感持てる味わい。（逆に物足りなさを感じてしまうかも）
麺の坊砦：東京都渋谷区神泉町２０－２３ ０３－３７８０－４４５０ １１：００～２４：００（スープ終了時迄）
井の頭線神泉駅南口より徒歩２分
渋谷駅より徒歩１５分
[ペ・ヨンジュン様 "行列ができるラーメンが食べたい" に驚き作戦]
josei-7 2008.10.9
著者: miemi
東京・澁谷にある行列ができるラーメン店『?の坊 砦(men no bou toride)』
ここは歌舞伎俳優や有名モデル, 小倉ユウコなど, 有名人もよく来ることと知られている.
ところで今, この店がなんだかヨングズンニムファンの聖地もなっているというのだ.
”このようにして話すことは, 初めてです”
同点店長・ナカツボマサカツシがそのように言って明らかにしてくれた理由-そこではヨングズンニムが
この店のラーメンを食べるのにいくらありったけ苦労をしたのかその苦労がしのばれた.
話は今年 6月にさかのぼる.
ヨングズンニムが同点に来る前日の仕事だ.
”明日, ベヨングズンシが 砦(toride)ラーメンを食べたいと言うから店を借り家にしてくだされば良いが.."
ヨングズンニムの事務所スタップから店に連絡が入って来た.
しかしたとえヨングズンニムとは言っても店長の Policyとして
特定の顧客を特別取り扱いはできない, それに同点は借り家も予約も受けない.
悩んだ店長は結局丁寧に断った.
ところで明くる日朝また電話が鳴らす.
”やはりベヨングズンシがどうしても食べたいです,と言います.
初めて公衆の場所で食べるから混乱を避けたくて借り家できないでしょうか? ”
それなのにやっぱり借り家も予約も NG.
店長は当日来店受けるしかない主旨を伝えた.
すると数時間後, 再び電話が鳴らす.
”スケジュールが過密で空き時間を読むことができないから今日もいつ行くことができるか分からないです.
店には行かなくなりました”
ヨングズンニムスタップは点側が待っていれば悪いと思ったのか丁寧に来店しない
主旨を連絡して来たと言う.
ところでその日が終わろうと思っていた夜 11時 40分.
約 10人のスタップが突然来店した.
”10人だがどうにかこうにかして店に入ることができないでしょうか? ”
しかし店内は万石.
店長はすべて食べたお客さんが出て間手順に座席に座ってくださるしかないです..と説明した.
するとスタップ一同は店の前で行列に並び始めた.
お客さんのひとりがすべて食べて店を出れば列をなしていたスタップがひとりずつ店内に入る.
最初の人は最後のひとりが座席に座るまで ビールや中国饅頭でえんえん時間を引きじて
途中に他のスタップも駆け付けて最終的には店内 25席を皆スタップで埋めてしまったと言う
約 1時間後,ヨングズンニムはスタップでいっぱいになった店内カウンターの一番内側 ”31番(回)”に着席した.
”総員 28人が来店されました. ヨングズンニムは CM撮影の間に抜けていらっしゃったようで
撮影衣装であるまま来たと言いました ” （店長）
この日ヨングズンニムのオーダーはのりと半熟卵のラーメン（850円・行く面, 少し固めて, 淡泊な味で 注文!）と
中国饅頭10個(500円), 季節のシャベッ(300円)に瓶ビール（500円）
”28人皆にビールが広く広がればヨングズンニムの先唱で乾杯していました.
スタップは田園ガラスの生ビールだったがヨングズンニムは瓶ビールを持って皆ににこにこしながらお酒を
タルビョンで回っていました”（店長）
ヨングズンニムは ラーメンの替え玉（麺だけの一杯もっと)も注文.
『砦（toride)』名物只今炊いたご飯のお握りも食べて店を出たことは
深夜 1時 40分経っていたと言う.
すべて食べれば店長所までいらっしゃって日本語で ”とてもおいしかったです. ありがとうございます”と
深く首を下げてまともに握手して立ち去ったと言うヨングズンニム.
人気者理由, スタップ一同が深く考えた 120分にわたる驚き作戦は大成功.
ヨングズンニム大満足のひと晩だったようだ.
*BYJ Gallery ファームです..^^
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